Descripción
Cocido montañes La Ermita
Varios tamaños: Pequeño 550 grs Mediano 960 grs Grande 1850 grs .
Sin colorantes ni conservantes
El cocido montañés se hace con alubias y se sirve de una sola vez.
Se diferencia de otros cocidos por requerir un ingrediente fundamental en su preparación: la berza.
Como todos los platos de legumbres, está mucho mejor al día siguiente de haberlo hecho, cuando el cocido se ha asentado y está mucho más sabroso.