Descripción
Elaboradas artesanalmente con la mejor materia prima: la anchoa del cantábrico.
Los filetes de anchoa de la marca Emilia han sido ganadoras del primer premio de Cata Ciega en la Feria de la Anchoa del Cantábrico (los años 1999, 2000) y 1er premio a la mejor anchoa en la Feria Gastronómica Cantabria 2006
Peso neto 78 grs. Peso escurrido 50 grs.
