Descripción
Queso elaborado artesanalmente con leche cruda de cabra
QUESO DE CABRA MADURADO EL BARDAL ELABORADO CON LECHE 100% DE CANTABRIA
Ingredientes: Leche pasteurizada de cabra, cuajo, fermentos lácticos, sal, penicilium candidum.
Materia grasa 39,6%. Información nutricional media por 100g : Valor energético 464kcal/ 1934kj Grasas 39,6g, de las cuales saturadas , 25,4g Trazas de hidratos de carbono.
Proteínas 27,6g. Sales y minerales 1,9g
Peso neto aprox 500g
