Descripción
Quesuco de Liébana. Denominación de origen. Peso aprox: 425g
Conservando la suavidad láctica y el recubrimiento de moho blanco (penicillium cándidum), la personalidad de la leche de oveja produce ahora un equilibrio entre textura y sabor donde ninguna de las dos partes tiene mayor protagonismo. Un queso destinado a aquellos paladares que disfruten con los sabores suaves y cremosos.